Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

НарЖурТВ, НарЖур, НарЖур ТВ, Народный Журналист, сайт народный журналист

(no subject)

НАЗВАН САМЫЙ ХОДОВОЙ ТОВАР В РОССИИ. ВЫ НИКОГДА НЕ ДОГАДАЕТЕСЬ

Как известно, в советские времена люди ходили за продуктами с авоськами; в современной России люди перешли на пакеты, но покупать их чаще всего приходится в магазине на кассе. Исследование показало – ни один другой товар в январе-июле 2020 года россияне не приобретали так же часто, как пакеты. В них граждане складывали, как правило, «колониальные товары» – сахар и бананы, что красноречивее всего говорит о состоянии экономики России: население вынуждено перебиваться дешевыми калориями и отказывать себе в более полезной пище – рыбе, овощах и фруктах.

Россияне ходят в магазин за «колониальными товарами»

— На основании 2,5 млн чеков из торговых сетей «Пятерочка» и «Магнит» исследователи «ЧекСкан Research» выявили, какие товары самые пользуются наибольшим спросом у россиян в первые семь месяцев 2020 года. Ими стали: пластиковый пакет, бананы, сахар и картофель. Поскольку сети охватывают всю Россию, данные больше говорят не о крупных городах и столицах, а именно о жизни «глубинной» страны и ее народа.
— В частности они доказывают, что российская глубинка во многом живет подсобным хозяйством. В магазин же люди ходят за «колониальными товарами», которые не приобрести на местном рынке, поскольку они продукт дальней торговли. Общая картина напоминает Британскую империю в XIX века, где с помощью экзотических «сухих» товаров повышали производительность труда и втягивали население в капиталистические взаимоотношения. И, хотя сахар давно производится в России из свеклы, а не завозится с Карибских островов, бананы в нашей стране все еще не растут.
— Вместе с тем сахар, бананы и картофель считаются калорийными продуктами, но это не полезные калории, а в случае сахара – вредные. Выкачивая из английских селений ресурсы, та же Британская империя довела в рационе своих подданных «сахарные» калории до 25%, что через время вынудило врачей познакомиться с новыми заболеваниями – кариесом, диабетом и алкоголизмом (в России из сахара так же производится самогон).
— Небольшие исключения в предпочтениях среди россиян были выявлены в Северо-Западном Федеральном округе, где вместо бананов покупают батон, и на Северном Кавказе, где бананы, опять же, уступают майонезу (причем конкретной марки, рекламу которой делать не будем).
— Помимо неудовлетворительной диеты россиян, исследование показало изменения в среднем чеке. Новость здесь никакой нет – он рос с января по июль одновременно с продуктовой инфляцией, но пиковых значений достиг в «нерабочем» апреле – до 550 руб. в «Магните» и до 576 руб. в «Пятерочке». Тогда же – в начале апреля – россияне кинулись затовариваться на случай «ядерной войны». В июле же пришлось прислушаться к наставлениям власти и затянуть пояса – средний чек упал до 500-503 руб. Но свой вклад могли внести и подешевевшие бананы, сахар и картофель; пакеты все еще стоят непростительно дорого.
— В целом россияне остаются крайне бедными – средняя семья тратит до 36% от своих доходов на еду, выяснили эксперты агентства «Ромир». Во время изоляции этот показатель подскакивал до 46%. В реальном выражении в июне сумма составляла 21,1 тыс. руб. на семью. При этом, согласно исследованию «Росгосстрах жизни» и научно-исследовательского центра «Перспектива» 45% россиян живут на доход не более 15 тыс. руб. в месяц, а 8,5% россиян живут в экстремальной нищете и могут потратить не более 5 тыс. руб. в месяц. Более того, доходы россиян во втором квартале 2020 года рухнули на 8%. Добили их власти – одобрив повышение тарифов ЖКХ и обрушив ставки по вкладам.

kapital-rus.ru

https://narzur.ru/nazvan-samyjj-khodovojj-tovar-v-rossii-vy-nikogda-ne-dogadaetes/

#ПрограммаСулакшина #СпастиРоссию #ПереустроитьРоссию #НравственноеГосударство #СулакшинПрав
Buy for 20 tokens
Этот вывод можно сделать уже по первым данным Центризбиркома Белоруссии. (фото: Ютюб канал: В гостях у Гордона) На 12 часов дня на выборах успели поучаствовать 54% населения страны, а это значит, что выборы уже будут признаны состоявшимися. Но есть одна особенность, оппозиция активно…
НарЖурТВ, НарЖур, НарЖур ТВ, Народный Журналист, сайт народный журналист

(no subject)

СЕГОДНЯ СРЕДНИЙ РОССИЯНИН ЕСТ МЕНЬШЕ ЕДЫ ЧЕМ В НАЧАЛЕ 2000-х

Интересно, что физический объём продаж продовольственных товаров (грубо говоря, измеренный в тоннах) в последние 20 лет в России сокращался. Сегодня средний россиянин ест меньше еды (по весу), чем в начале 2000-х.

При этом потребление ряда важных продуктов – молочных и рыбы – сокращалось в наибольшей мере. Причиной этому – опережающий рост цен на эти продукты. Так, за период 2010-2018 гг. продукты питания в целом подорожали на 96%, а цены на рыбу и морепродукты возросли в 2,15 раза, в 2,78 раза подорожало сливочное масло, в 2,72 раза – сыры и творожные изделия (данные – ИНП РАН)

Опубликовано ТГ-каналом «Толкователь«

Павел Пряников

https://narzur.ru/segodnja-srednijj-rossijan-est-menshe-edy-chem-v-nachale-2000-kh/

#ПрограммаСулакшина #СпастиРоссию #ПереустроитьРоссию #НравственноеГосударство #СулакшинПрав
НарЖурТВ, НарЖур, НарЖур ТВ, Народный Журналист, сайт народный журналист

(no subject)

ЖИТЬ ХОРОШО — ЛУЧШЕ, ЧЕМ ПРОСТО ВЫЖИВАТЬ…

В послевоенные годы была мода на полненьких. Особенно старались откормить детей. Полный ребенок символизировал семейный достаток, заботу, правильный уход. Еще бы. Настрадавшиеся и наголодавшиеся за годы войны люди еще долго подбирали со стола крошки. Особенно те, кто пережил блокаду или лагеря.

Сейчас другая мода. Соломинки-манекенщицы вызывают зависть у большинства женщин мира.

А как с этим обстоит дело у нас? И вообще, что едят россияне?

Росстат обнаружил избыточный вес у трех из пяти россиян
https://www.rbc.ru/society/12/12/2019/5df209f59a79473d33ddd7c3

«Трое из пяти россиян старше 18 лет страдают избыточным весом. К такому выводу пришел Росстат, исследовав питание населения в 2018 году. Результаты обследования, в котором участвовали 45 тыс. домохозяйств (около 96,4 тыс. респондентов), служба представила в декабре 2019 года».

«Избыточный вес также обнаружен у 31% детей от трех до 13 лет, у каждого девятого ребенка этого возраста диагностировано ожирение».

Вот еще данные:

За последние восемь лет число россиян, страдающих ожирением, выросло в два раза, рассказала замруководителя Роспотребнадзора Ирина Брагина.
https://rg.ru/2019/04/17/v-rossii-kratno-vyrosla-zabolevaemost-ozhireniem.html

А вот и реакция нашей нынешней науки:

В Академии наук рекомендовали россиянам меньше есть
https://www.finanz.ru/novosti/aktsii/v-akademii-nauk-rekomendovali-rossiyanam-menshe-est-1029424357

«Россиянам следует научиться «ограничивать себя» в питании, поскольку больше половины населения уже страдает лишним весом, сообщил научный руководитель Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, академик РАН Виктор Тутельян».

А ведь всё не так просто на самом деле. Не в количестве еды проблема, а в качестве. Россияне беднеют. Хорошая еда, разнообразный рацион, физические нагрузки в комфортабельном тренажерном зале — становятся все менее доступными для обычного гражданина нашей страны. А «на макарошках» жить опасно не только для красоты, но и для здоровья.

Человек может есть мало, но некачественная пища вполне способна вызвать ожирение.

Когда мы жили в Советском Союзе, у нас не было такого разнообразия продуктов, как сейчас. Но были строгие ГОСТы и продукты несравнимо выигрывали в качестве. Какой толк от того, что глаза разбегаются, если за красивой оберткой таится опасность.

Большинство колхозов давно разгромили. А занятие сельским хозяйством без государственных дотаций — дело опасное. Вот и мало у нас собственной качественной продукции. Другая беда — нашествие пальмового масла, этакой коварной подделки, которой стараются заменить молочные продукты и кулинарные изделия. Сети пестрят заголовками об активности России в закупках данного сырья.

Россия покупает пальмового масла больше, чем молока
http://www.mzhsr.ru/news/novosti-otrasli/rossiya-pokupaet-palmovogo-masla-bolshe,-chem-moloka

Импорт «пальмы» перевалил за 1 млн тонн. Как эти объемы распределяются на российском рынке
https://www.agroinvestor.ru/markets/article/32011-import-palmy-perevalil-za-1-mln/

Нынешние ГОСТы хоть и существуют, но они не так строги, как это было в СССР. Потому допускают определенное количество пальмового масла в кондитерских изделиях, а сколько его на самом деле содержится в продуктах узнать сложно.

И если от сладостей, в принципе, можно отказаться или ограничить их потребление до минимума, то как обойтись без молочной продукции? Йогурты, кефир, творог да и просто молоко. Как мы без них.

Но получается, что сметана какая-то странная, а сливочное масло не имеет вкуса, творог, так тот вообще горит. если к нему поднести спичку…

Так что, вместо полезного диетического питания мы имеем лишний холестерин — дешево, как говорится, и сердито. И, разумеется, лишний вес, который способствует развитию самых опасных болезней: онкологических, сердечно-сосудистых, сахарного диабета. Еще и психологические комплексы в придачу, потому что толстым быть не модно да и некрасиво.

А вот еще сюрприз для россиян:

В России впервые разрешили ввоз продовольствия ГМО
https://narzur.ru/v-rossii-vpervye-razreshili-vvoz-prodovolstvija-gmo/

Впрочем, питание не единственный фактор в проблемах здоровья. Возьмем, к примеру, переутомление. Многим россиянам, чтобы выжить, приходится работать на нескольких работах сразу, брать надомные задания, ночные дежурства — всё, что угодно. А хроническую усталость и постоянный стресс хочется скомпенсировать едой. Хорошая еда дорого стоит, проще проглотить фаст-фуд или те же макарошки. Готовить дома нет ни времени, ни сил. А заниматься физкультурой просто невозможно, когда работаешь по 15 часов в сутки.

Потому лишний вес — это причина прежде всего социальная. Человеку нужны умеренные нагрузки, хорошие зарплаты, свободное время. А всякий бизнес за счет здоровья человека — величайший грех.

Так как же нам начать жить по-человечески? В путинской России такой райской жизни для подавляющего большинства граждан нет и не будет. Вместо обещанных вставаний, рывков и улучшений мы движемся к полной нищете и погибели. Если этого не понять, то может произойти трагедия в виде развала страны и порабощения нас партнерами самых разных мастей.

А жить хорошо, интересно, продуктивно, благополучно — можно и нужно. Для этого надо всем миром, в рамках закона, выразить своё неприятие нынешнему правительству и заменить его на достойных людей. Есть пошаговая Программа устройства страны, проект новой Конституции России, есть Лидер и его команда, есть множество научных трудов, где всё обозначено, есть идеология построения нравственного государства. Ведь просто сместить правительство, а потом не знать, что дальше делать смысла нет. Так пусть нами управляют не алчные олигархи, а нравственные ученые люди. Приходите, читайте, слушайте, убеждайтесь в нашей правоте. Мы построим настоящий социализм, где страна и её народ — это самое главное!

Софья Суворова, Союз народной журналистики, группа поддержки Программы Сулакшина

https://narzur.ru/zhit-khorosho-luchshe-chem-prosto-vyzhivat/

#ПрограммаСулакшина #СпастиРоссию #ПереустроитьРоссию #НравственноеГосударство #СулакшинПрав
НарЖурТВ, НарЖур, НарЖур ТВ, Народный Журналист, сайт народный журналист

(no subject)

ПОДДЕЛЬНОЕ ОРЛОВСКОЕ МАСЛО НАВОДНИЛО СТРАНУ

Инспекторы Россельхознадзора вскрыли очередную фантомную сеть.

Сотрудники управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям вскрыли очередные факты нелегального ввода в оборот продуктов питания. В данном случае речь идет о 14,4 тоннах сливочного масла, которые весьма странно перемещались по стране.

Как пояснили в ТУ «Россельхознадзора», под подозрение попало предприятие «Верховскагро», зарегистрированное в орловском райцентре Верховье. Эта компания занимается производством кормов. Однако его уполномоченный сотрудник в июле 2020 года оформил производственные транзакции на 14,4 тонны масла «Крестьянское сладко-сливочное несоленое».

Поскольку предприятие не занимается производством молочной продукции, инспекторы выехали на место. Каково же было их удивление, когда по указанному в сопроводительных документах адресу они обнаружили… зерносклад. Откуда же взялось «сливочное масло»?
«Мониторинговой группе удалось выяснить, из какого сырья была «выработана» продукция, — рассказали в ТУ Россельхознадзора. — Оказалось, что в июне должностным лицом ООО «СП «Яконово» Тверской области были внесены в систему «Меркурий» данные о 14,4 т масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское», которое поступило в ООО «СП «Яконово» по ветеринарному сопроводительному документу на бумажном носителе».

В качестве производителя был указан молочный завод ЗАО «Агрофирма имени Павлова» из Вологодской области. Однако, как говорят специалисты, найти хозяйственные связи между этими предприятиями не удалось. Это привело инспекторов к мысли о том, что на первом этапе бумажные документы были использованы для легализации продукции неизвестного происхождения.

«Далее 14,4 тонны все того же сливочного масла, но под маркой ООО «СП «Яконово» были отправлены в Московскую область на предприятие ООО «Дружба», где использовались в качестве сырья для производства 14,4 тонны продукции с немного измененным названием, — продолжают в ТУ Россельхознадзора. — В ответ на запрос территориальное ветеринарное управление №2 Московской области сообщило, что площадка ООО «Дружба» является фантомной, т.е. отсутствует по заявленному адресу».

Несмотря на это, из масла именного этого производителя орловским «Верховскагро» затем якобы была произведена собственная продукция с одноименным названием и в том же объеме. Затем она «переехала» на площадку «Верховскагро», адресом которой значится подмосковный город Клин. Но и по этому адресу инспекторы площадки не нашли.

Более того, из Подмосковья масло отправилось в Курск на предприятие «Маслоторг», которого по указанному в документах адресу также не оказалось. В результате и эту площадку признали фантомной. А что же масло? Оно все-таки существует, причем полторы тонны уже продано – в Белгороде.

Россельхознадзор уже аннулировал учетные записи тех работников, которые вносили в государственную систему ложные сведения. А распутыванием этой загадочной схемы теперь занимается полиция сразу нескольких регионов.

ИА «Орелград»

https://narzur.ru/poddelnoe-orlovskoe-maslo-navodnilo-stranu/

#ПрограммаСулакшина #СпастиРоссию #ПереустроитьРоссию #НравственноеГосударство #СулакшинПрав
НарЖурТВ, НарЖур, НарЖур ТВ, Народный Журналист, сайт народный журналист

(no subject)

ИЮЛЬ

Легкий ветер ласково качает
Вдоль дороги, чахнущей в пыли,
Праздничные свечи Иван-чая
В именинном пироге земли.

Солнце приласкало, воскресило –
В небеса рванулся снизу вверх,
С каждым часом набирая силы,
Радостный зеленый фейерверк.

Всё живое ловит с наслаждением
И в себя вбирает каждый блик.
Тут природа празднует рожденье,
Северного лета краткий миг.

Пусть погода и судьба капризны,
День за днем летят со свистом пуль,
Но сегодня – пик любви и жизни,
Потому что наступил Июль.

OVOD_NEXT, СНЖ

https://narzur.ru/15-ijulja-2020/

#ПрограммаСулакшина #СпастиРоссию #ПереустроитьРоссию #НравственноеГосударство #СулакшинПрав
НарЖурТВ, НарЖур, НарЖур ТВ, Народный Журналист, сайт народный журналист

(no subject)

«ПАЛЬМУ» – В КОРМ, А НЕ В СМЕТАНУ. ЧТО ХОРОШЕГО В ДРУЖБЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА И ПАЛЬМОВОГО ЖИРАФОЙ?

Конференцию, которую на днях провёл сайт The DairyNews, в шутку назвали провокацией. Ещё бы! Ведь на виртуальную встречу с молочниками в качестве эксперта пригласили человека из «вражеского лагеря» – представителя производителей пальмового масла Алексея Удовенко. Редактор сайта Михаил Мищенко объяснил: пальмовый жир – не только инструмент для фальсификаций, но и ценный компонент комбикорма для молочного стада.

Однажды на Дне молочной фермы, которую проводил наш Клуб агрознатоков, глава хозяйства признался, что наряду со шротом и соей покупает для стада пальмовое масло.

– Без этого компонента сбалансировать корм по энергетической ценности невозможно. Мы не нашли другого компонента, который бы мог заменить пальмовый жир, – признался фермер.

И тут же добавил:

– Но в молоке вы его не почувствуете!

…Пальмовый жир становится злом, когда его под видом молочного добавляют в готовый продукт и тем самым обманывают потребителя, считает представитель Малайзийского совета производителей пальмового масла в России Алексей Удовенко. А если заменитель молочного жира используют в открытую, никакого вреда тропический жир не причиняет – ни здоровью, ни рынку.

– ВОЗ никогда не рекомендовала отказаться от «пальмы», максимум – употреб­лять в пищу меньше насыщенных жиров, – сказал эксперт. – А вот в отношении трансизомеров, или транс-жиров, рекомендация была дана очень чёткая – их содержание в продукте должно быть не более 2%. В 2018 г. эта рекомендация была отражена в техрегламенте.

Если до сих пор производитель жиров специального назначения мог использовать гидрогенизированный жир, то с 2018 года изготовить продукцию с низким содержанием трансжиров, не используя тропическое сырьё, стало просто невозможно. Это привело к росту импорта пальмового масла примерно на 20%.

Последние три года Россия стабильно ввозит свыше миллиона тонн пальмового жира. Он используется во многих отраслях – от косметологии до пищевой промышленности, а самым крупным потребителем тропического масла считается кондитерская промышленность: растительный жир из Индонезии идёт на производство шоколада, конфет, печенья.

– Мы долго пытались оценить, какой объём пальмового масла идёт на производство продуктов с заменителями молочного жира, – рассказал Алексей Удовенко. – Но сам смысл фальсификата в том, чтобы его невозможно было отследить. По моим наблюдениям, около 20% тропических жиров используется для производства молокосодержащей продукции, но какая её часть продаётся в открытую – с пометкой «ЗМЖ», а какая идёт на создание фальсификата, не знаю.

Эксперт заметил, что пальмовый жир по отношению к молочному стоит, как «Лада Калина» по отношению к «Бентли», поэтому так велик соблазн молзаводов втихую подменять один ингредиент другим.

– Я выступаю против фальсификата и считаю, что штрафы за него должны увеличиться кратно – только тогда этот вопрос уйдёт из повестки, – сказал Алексей Удовенко. – При тех взысканиях, что накладывают сегодня, производить фальсификат оказывается выгоднее.

Кормовая промышленность, в отличие от пищевой, «пальму» распробовала не в полной мере. По оценкам Удовенко, на производство пищи для сельхозживотных в России идёт около 5% от того объёма пальмового жира, что ввозится в страну.

– Хотя использование тропичес­ких жиров в кормовом производстве – перспективное направление, – говорит Алексей Удовенко. – Молочная корова, по сути, всю свою жизнь тратит на беременность, отёл и лактацию, и этот режим – всё-таки стресс для организма. После отёла выработка молока растёт, а усвое­ние кормов, напротив, падает. Все свои ресурсы корова тратит на то, чтобы производить молоко, и это зачастую приводит к падению живого веса. Задача фермера – сгладить это падение за счёт увеличения калорийности кормов, прежде всего при помощи жира.

Пальмовое масло, которое используется для этих целей, подходит как нельзя лучше, считает Алексей Удовенко. Всё дело в пальмитиновой жирной кислоте, которая присутствует в большом количестве как в пальмовом жире, так и в коровьем молоке.

– Даже если пальмитиновая кислота не поступает в корм, она всё равно будет вырабатываться в организме животного. Если же добавлять в рацион коровы пальмовое масло, организм животного будет тратить меньше энергии на то, чтобы эту кислоту синтезировать, – отметил эксперт. – Я интересовался, какой эффект даёт кормление коров пальмовым жиром, и обнаружил, что пальмовое масло позволяет за 100 дней лактации увеличить надои на 12,5%, жирность молока – на 1,5%, а затраты на корма снизятся на 9,2%. Впрочем, я очень аккуратно отношусь к научным данным и больше склонен верить технологам, которые используют добавки из защищённых жиров и находят их действенными.

По словам Алексея Удовенко, технологи советуют давать животному по 100-150 граммов пальмового жира за две недели до отёла и по 250-500 граммов на голову в течение первых 80-100 дней лактации. Если бы все владельцы коров следовали этой рекомендации, то, с учётом поголовья молочного КРС (около 8 млн голов, по данным Росстата), кормовое производство могло бы потреблять до полумиллиона тонн пальмового масла в год.

– Однако, по моим оценкам, в ближайшие годы на производство кормов будет идти около 50-100 тысяч тонн пальмового жира, – сказал Алексей Удовенко. – Сейчас в Россию, как правило, ввозят уже готовую кормовую добавку из пальмового масла – так называемые защищённые жиры. Но импортировать их и продавать российским молочникам – дело не очень прибыльное. С экономической точки зрения намного проще будет завозить пальмовое масло и уже здесь, в России, на имеющихся мощностях выпускать эти защищённые жиры. Некоторые компании уже освоили такое производство, и, думаю, благодаря этому цена кормовых добавок из пальмового жира снизится существенно.

Александра Коренева

https://narzur.ru/palmu-v-korm-a-ne-v-smetanu-chto-khoroshego-v-druzhbe-proizvoditelejj-moloka-i-palmovogo-zhira/

#ПрограммаСулакшина #СпастиРоссию #ПереустроитьРоссию #НравственноеГосударство #СулакшинПрав
НарЖурТВ, НарЖур, НарЖур ТВ, Народный Журналист, сайт народный журналист

(no subject)

ПУТЕШЕСТВИЕ ВО ВРЕМЕНИ

Заглядывая порой в каталог своего жизненного опыта, вытягиваю ящички с разными датами. Сегодня попалась на глаза надпись: 1991-2000 гг. Перебираю карточки событий…

…Приемная завода. Директор пересматривает папки с документами. Секретарь поливает оконные цветы. Конец рабочего дня.

В комнату вваливаются мордовороты, наводят на директора пистолет, выкрикивают свои требования. Секретарша, осторожно, прижимаясь к стене, как тень, чудом выползает из кабинета, ныряет в соседнюю дверь, дёргает ящик стола, хватает блокнот, дрожащими руками листает страницы, набирает номер, шепчет, задыхаясь, прикрывая трубку вспотевшей ладонью:

-КГБ? Это дирекция завода КМЗ. Приезжайте скорей. У нас рейдерский захват. Их много. Они с оружием. Нас сейчас убьют.

-Это не в нашей компетенции. Разбирайтесь сами.

-А в чьей это компетенции?

Гудки в трубке…

***

… Центральный городской рынок. Безденежье. На работе не платят зарплату уже почти полгода. Бесконечные совместительства приносят прежде всего тяжелую усталость. А уж потом мелкие нерегулярные заработки, которых хватает на пару-тройку дней. Покупателей мало — сплошные продавцы. Брожу среди рядов бабушек со старьем, теток с домашней купоркой, детей с горшечными цветами, стариков с бытовыми железками, молодых женщин с глиняной посудой…

Перехожу в зал одежды. Среди строя вешалок и обувных полок, узнаю нежданно, своих однокашников по институту: парня и девушку. Они забрасывают на перекладину новый иностранный ширпотреб, подзывают покупателей. Нина и Борис учились на одни пятерки и считались отщепенцами: они не любили ходить по студенческим вечеринкам, одевались скромно, без огонька, говорили только об учебе. Над ними кто только ни подсмеивался (мол, зубрилы, а молодость проходит быстро), некоторые завидовали (любимчики преподов), а кто-то и восхищался (вот как надо идти к своей мечте), но обижать не смели — Нина и Боря были отзывчивыми: растолкуют, подскажут, списать дадут… Делаю вид, что не узнаю, дабы не смущать. Перехожу в другой ряд, но слышу оклик. Возвращаюсь. Обнялись.

-А мы поженились.

-Ну и здорово!

-Вот челночим. Зарабатываем на квартиру. У нас дочка аутист. Нужны нормальные условия. Тесно с родителями, да и маме с нами тяжело. А работы по специальности нет. Точней она есть, только зарплату не платят. А так можно заработать. Но трудно ужасно: ночами не спим, едем через границу, потом весь день по базарам, потом снова едем, потом сюда на рынок. И стыдно очень. А ты как?

-Я по специальности, но не платят, вы правы. Если бы у меня была дочка, я бы к вам попросилась…

А потом мы и Ниной тихо, виновато, отворачиваясь друг от друга, расплакались…

… В тот день ничего не купила. Лучше схожу в мастерскую и сдам в ремонт свои старые босоножки. Так дешевле.

Вокруг троллейбусной остановки расположились старушки. Они разложили на газетах семечки в холстинном мешочке, лук, чеснок, укроп с петрушкой, домашние огурчики в банках, кабачки, сушеные грибы на веревочках, на блюдцах ягоды шелковицы…

Роюсь в кармане, достаю купюрку, покупаю зеленый лук. Его можно будет добавить в оладьи. Другая еда у нас бывает редко, а в оладьи — в самый раз…

… Возле дома встречаю соседскую бабушку Антонину. Она продаёт с парапета горшочки с фиалками. Снова роюсь в кармане (эх, всё равно на босоножки не хватило). Протягиваю купюру.

-Баба Тоня, дайте мне, пожалуйста, вот эту.

-Что ты, дочка. Я тебе и так подарю.

-Нет. Только за деньги. Иначе уйду…

… Дома мне открывает дверь муж и бодро говорит:

-А я пирожок купил. Не себе, в дом.

На блюдце лежит большой масляный лапоть с горохом внутри.

-А я купила лук.

Ставлю на стол горшок с фиалками, мою лук, раскладываю в красивой селёдочнице, натираю солью, разрезаю на две половинки пирожок и мы садимся трапезничать…

***

Назвать эти годы «святыми» мог только тот, кто их организовал. Именно ему, этому собирательному упырю-злодею, сей период принес несказанные блага. И исключительно ценой сотен миллионов разоренных человеческих судеб и загубленных жизней…

…Возвращаюсь мыслями во время нынешнее…

Иду по улице. Несу в сумочке свой последний заработок — плата за перевод. Сказали, что понравилось, но заказов больше не будет: фирма закрывается на неопределенный срок. А курсы, на которых я преподавала закрылись уже давно. Поворачиваю во двор и обхожу палатку с двумя толстыми тетками в медицинских масках. Подходите голосовать, — крикнула мне одна из них. Молчу. Не поворачивая головы, ныряю в подъезд.

Бегу по ступенькам, потом сразу к компу. Загрузка кажется долгой, как вечность. С нетерпением нахожу нужный сайт. Отказ… А я немножко надеялась…

Слышу, как в замке поворачивается ключ. Заходит муж, бережно придерживая у груди прозрачный кулек. В кульке картошка и два помидора.

-Подхватывай скорей, сейчас лопнет.

Подхватываю. Несу на кухню.

-Ты бы не тратился. Скоро придут счета за коммуналку — мало не покажется.

В дверь позвонили. Открываю. На площадке стоят две женщины в масках, перчатках и целлофановых дождевиках. Протягивают в мою сторону урну для голосования.

Спасибо, — говорю, но я вас не приглашала. Это какая-то ошибка.

-Ошибки нет. Мы так делаем для удобства населения.

-Я не буду голосовать.

-Ну почему же?

-У меня голова болит и вообще нездорова.

Нарочито чихаю, отворачиваясь от них в сторону и вежливо прикрывая лицо ладонями. Площадка пустеет.

Муж сидит за моим компом и бессмысленными глазами смотрит в экран.

-А меня сократили. Предприятие закрывает свои дочерние точки. Несколько человек переезжают в Германию, но меня в списке нет.

Иду жарить картошку.

После ужина муж включает телевизор, усаживается в кресло.

А я ложусь в спальне, закрываю глаза, и задумываюсь. Ведь была же оттепель. Начали платить зарплату. Маленькую, от совместительств все равно не отказаться. Но если работать каждый день часов по 12, то можно более-менее прилично жить. Сделали косметический ремонт, питаться стали нормально, как-то раз съездили к морю. О девяностых вспоминали с содроганием, но редко. И вот опять. Уже не знаешь, когда было лучше: в девяностых или сейчас. Тогда, конечно, было очень худо, но мы-то были моложе… А сейчас тоже худо и мы стали старше…

Неужели так и не поживем по-человечески. Нам ведь много не надо. Просто нормально пожить. Без вечного страха за будущее. Кстати, о будущем. Как мало я о нем думаю…

***

… Захожу в свой воображаемый зал каталогов. Подхожу к шкафу с ящичками. Пробегаю глазами наклейки. Вот белая, без дат, с надписью «Будущее». Выдвигаю ящик. Вижу чистые карточки. Что же будет написано на них в своё время?..

…Просыпаемся. Раннее утро. Приводим себя в порядок. Идем на кухню пить кофе с пирогом, который вчера вечером испекла. Аромат на весь дом.

Наряжаюсь. Я сегодня отлично выгляжу. Впрочем, как всегда. В хорошем настроении выходим с мужем на улицу и разбегаемся по своим делам.

Прихожу на работу с особым чувством. Сегодня буду реализовать новые идеи, как интересней и артистичней провести занятие. Чтобы захватило всех. О деньгах больше думать не надо — платят вовремя и достаточно для безбедной жизни. А главное, совместительства больше не нужны. Нагрузка умеренная. Теперь есть время и силы для реализации свежих проектов.

Муж тоже преуспевает, потому что не надо трястись от мыслей о будущем и бегать по подработкам: его больше никто не сократит. И об оплате ЖКХ можно не думать.

После рабочего дня я иногда сажусь за мольберт — люблю рисовать акварелью и акрилом.

А муж купил абонемент в бассейн — чтобы не толстеть.

Вечерами, перед сном, мы регулярно прогуливаемся по ближайшему парку. Теперь на это хватает и сил, и времени.

Иногда ходим в театр или музей. Стали много читать.

Периодически посиживаю в библиотеке, чтобы найти что-нибудь новенькое или хорошо забытое старенькое для своих студентов.

Муж зовет летом поехать к морю. А я ленюсь, потому что далеко. Лучше уж на дачу. И огород теперь садить не надо. Там розы растут. Просто. Для удовольствия. А потом все-таки решили посадить несколько грядок набора для борща: чтобы прямо у дома собрать свеженьких овощей и приправок. Фрукты сами растут. Купорю по привычке, а муж считает, что нет смысла — все можно купить в наилучшем виде.

Теперь на вокзалах и автостанциях толпится молодежь. Едут на восстановление заводов и сельского хозяйства: смех, песни под гитару, мамины объятья…

… И лозунги на бигбордах: «Нравственное государство — идеология настоящего социализма. Россия и её народ — прежде всего!»…

Софья Суворова, Союз народной журналистики, команда поддержки Программы Сулакшина

https://narzur.ru/puteshestvie-vo-vremeni/

#ПрограммаСулакшина #СпастиРоссию #ПереустроитьРоссию #НравственноеГосударство #СулакшинПрав
НарЖурТВ, НарЖур, НарЖур ТВ, Народный Журналист, сайт народный журналист

(no subject)

РФ ПРЕДЛАГАЕТ ОТНЕСТИ САЖЕНЦЫ И СЕМЕНА РЯДА КУЛЬТУР К ТОВАРАМ КРИТИЧЕСКОГО ИМПОРТА

Как сообщается на правовом портале ЕАЭС, в ЕЭК поступило инициативное предложение Российской Федерации о включении семенного и посадочного материала в перечень товаров критического импорта (утвержден решением совета ЕЭК от 3 апреля 2020 года).

«Предложение Российской Федерации направлено на поддержку сельскохозяйственных производителей в условиях преодоления экономических последствий, вызванных пандемией новой коронавирусной инфекции, и сокращение издержек, обусловленных ростом рыночных цен», — говорится в сообщении.

Речь идет о саженцах деревьев и кустарников, неукорененных черенках и отводках, семенном картофеле, семенах льна-долгунца, люцерны и семенах овощей, которые проходят под кодом «прочие».
Предполагается, что решение будет распространяться на правоотношения, возникшие с 1 апреля этого года. Таким образом, при принятии решения, от уплаты пошлины будут освобождены поставки этой продукции в период с 1 апреля по 30 июня текущего года.

Как сообщалось, решение совета ЕЭК о перечне товаров критического импорта предусматривает, что в их отношении предоставляется тарифная льгота в виде освобождения от ввозных таможенных пошлин при импорте в государства ЕАЭС с 1 апреля по 30 июня этого года включительно. В него, в частности, включены картофель, лук, чеснок, капуста, морковь, перец, рожь, рис длиннозерный, гречневая крупа, соки и готовые продукты для детского питания.

Milknews

https://narzur.ru/rf-predlagaet-otnesti-sazhency-i-semena-rjada-kultur-k-tovaram-kriticheskogo-importa/

#ПрограммаСулакшина #СпастиРоссию #ПереустроитьРоссию #НравственноеГосударство #СулакшинПрав
НарЖурТВ, НарЖур, НарЖур ТВ, Народный Журналист, сайт народный журналист

(no subject)

ЭКОНОМИКА РАЗВИТИЯ И ЛОГИКА ВРАЖДЫ

Если мы посмотрим на современный мир, то увидим, что наиболее процветающие и беспроблемные предприятия в нём – не производят ничего, полезного людям. Купается в деньгах вовсе не тот, кто делает потребляемые нами, читатель, продукты. Купается в деньгах банкир, ростовщик, казённый взяточник, арендодатель недвижимости и объектов инфраструктуры и примыкающие к ним аферисты. Далее (уровнем ниже) финансовым процветанием отмечены люди, так или иначе наживающиеся на человеческой беде. Торговцы оружием или наркотиками, врачи, спекулирующие необходимыми операциями по немыслимым ценам, разного рода шантажисты, пользующиеся безвыходными для людей ситуациями, не оставляющими выбора: платить или не платить.
Например, плата за отопление, коммунальные платежи, автостраховка – ВМЕНЕНЫ человеку, словно он крепостной на отработках. Он не то, что право имеет снять квартиру – он ОБЯЗАН её оплачивать по цене, навязанной ему, даже если формально – «собственник жилья». Напомните, на каких референдумах, в каких согласительных комиссиях вы обсуждали с поставщиком услуг ваш платёж за квартиру или страхование автомобиля? А вот покупка хлеба или сметаны – не вменяются человеку, как повинность, несмотря на очевидность: производители хлеба и сметаны несравнимо важнее для человечества, чем страховщики. Однако страховые компании нас заставляют содержать, всей мощью государства и его карательных органов, а вот производители сыра и мыла – вынуждены у нас вымаливать, выклянчивать содержание, и, следовательно, выживание.
Как же мы попали в мир, в котором содержание никому не нужного паразита обеспечивается принудительно, а выживание полезного людям труда пущено на самотёк с регулярными страшными жертвами в его рядах? +++
Все виды человеческой деятельности делятся на три группы:
— Полезные человеку
— Направленные на вред и истребление
— Маразм и извращения.
Иначе говоря, человеческая деятельность извлекает из самой себя питательные вещества, отравляющие вещества и просто всякий мусор.
Понятно, что с самых первых своих шагов человеческое «рацио» видело свою главную задачу в наращивании пользы, минимизации вреда и маразма. Однако в итоге мы пришли в мир, в котором пушки доходнее масла, наркотики – молока, финансовые аферисты получают многократно больше столяров и краснодеревщиков, а судебные сутяжники, переливающие из пустого в порожнее – строителей и учителей. В современном либерализме человеческое «рацио», объект поклонения просветителей всех времён и народов, потерпело полное фиаско. Одно дело, если человек технически не может произвести много полезного ему продукта: это традиционная для цивилизации проблема невежества, неграмотности, которую решают изобретатели и рационализаторы. И совсем другое дело (заворот кишок у прогресса) – когда человек вполне может, и продукт бесспорно полезный, но… повышение производительности оказывается экономически невыгодно!
Если наша строительная отрасль работает в полную загрузку мощностей, а жилья всё равно не хватает – значит, нужно искать технические и организационные резервы, развивать научную сторону дела.
Но рациональный разум оказывается в тупике, если жилья катастрофически не хватает, но строительная отрасль работает в пол силы, в четверть силы… Как же так? Продукта нет – а на его производстве простой? Прогресс обесточивается: если мы не используем ИМЕЮЩИЕСЯ достижения изобретательства и рационализации, зачем тогда нам НОВЫЕ? Что нам делать с новой, более продуктивной производственной линией, если у нас и старая, менее продуктивная, не до конца загружена? +++
Нетрудно заметить в рыночной экономике логику вражды, естественно и обильно порождаемую конкуренцией: мотив «помочь человеку» здесь гораздо слабее мотива «не помогать конкуренту». Если мы говорим о человеке, то мы, конечно, стремимся помочь ему встать на ноги, снабдить его необходимым. Но если мы говорим о конкуренте, по соседству или геополитическом – то мы стремимся (поневоле, кстати) споткнувшегося добить. Не давать ему встать на ноги, если он упал, а наоборот, затоптать окончательно. И не потому, что мы такие жестокие, а потому что знаем (научены рынком): окажись он на нашем месте, он нас не пощадит. И, как поётся в песне – «значит, просто не дай ему уйти».
Оттого продукты, направленные на вред и истребление, заражение оказываются в этом типе экономики гораздо более востребованными, чем продукты пользы и здоровья. Цивилизация обустраивает планету, но конкуренция её делит. Обустраивать и делить – не только разные, но и противоположные мотивации. Если делишь – то лучше получить разорённое себе, чем процветающее отдать врагу. Чем более процветающую местность получит враг – тем легче ему тебя уничтожать. Именно поэтому отступающие армии взрывают мосты, сжигают поля, минируют заводы и фабрики, оставляют за собой руины. Мотив: чтобы конкурент получил поменьше благ.
Но враг, наступая, не брезгует брать руины. Он рассуждает понятным образом: теперь они руины, да мои. А были процветающим краем, но чужим, против меня работавшим! Именно этим и занимается на наших глазах рыночная экономика либерального глобализма, мондиализма. Она испепеляет и руинит производительный потенциал конкурентов, которые, вместо обмена полезным опытом (как совместно вырастить побольше огурцов) – днём и ночью лихорадочно обдумывают, как друг другу навредить (побить стёкла в парниках и грядки отравить).
А поскольку вредительство на мировом рынке взаимно, то и получается, что в руины превращается вся планета. Я побил камнями твою оранжерею, ты мою – и в итоге оранжерей не осталось. +++
Для тех, кто углублённо изучает экономику, разверну, по мере сил простым языком, анатомию процесса: Сегодня все предприятия, которые производят все потребляемые человечеством продукты – живут в страхе, нестабильности и нехватках, причём это касается как рабочих, так и владельцев этих предприятий. Потому что в потребителях они видят не партнёров, опекающих и опекаемых, а врагов, мечтающих уронить закупочные цены, погрузить предприятие в нищету, навязывая ему своё подороже, а продукцию алча хапнуть как можно дешевле.
Если потребитель твой враг – то ты уже не обслуживаешь его, а заманиваешь в ловушку. Как и он тебя. Рассмотрите внимательно, каково живётся директору птицефабрики или владельцу завода овощных консервов, изучите балансы свинофермы или сыроварни, и вы поймёте почему там все снизу доверху – «комок нервов».
Кратко говоря: если вы «катаете» в банки кабачковую икру (моё любимое лакомство) – то у вас расходы вперёд доходов, а доходы отнюдь не гарантированы. От такого, конечно, директор и сам будет жить в постоянном ужасе, и всех вокруг себя терроризировать!
Вы уже вложились в стеклотару и закупку сырья, вы вложились в оборудование и зарплату рабочим обязаны платить – но в итоге у вас не деньги на руках, а затоваренные консервами склады. Купят или нет – вопрос. Кто и когда купит – тоже вопрос. Я наблюдаю, что часто в продуктовых магазинах банка кабачковой икры покрывается пылью: может, оттого, что здесь нет её любителей (а где они есть – как узнаешь?), а может быть, оттого, что любители предпочли другую марку.
Кабачковая икра – штука вкусная и полезная, но её производитель и сам издёрганный, и всех вокруг себя задёргает. У него не жизнь, а сплошная горячка и истерика. Он играет в лотерею, в которой труд может дать ему доход, может ничего не дать, а может и дать крупные убытки.
Это классическая для рыночной экономики ситуация, когда много трудился, но в итоге остался много должен. Твой труд получил отрицательную оценку – потому что ты не рассчитал один из миллионов факторов, слагающих спрос на ту продукцию, на которую ты делал ставку. +++
Скажу, как экономист: рассчитать все эти миллионы факторов рационально — практически невозможно. Их совокупность нужно угадывать, чуять, то есть делать ставки в казино. Поставить на то, что люди будут есть больше кабачковой икры, а не меньше. Что они выберут твою – а не чью-то другую. То, что любители именно этого продукта зайдут именно в тот магазин, где ты выставлен, а не в другой, и т.п.
Высокие риски делают трудовой доход и тяжёлым и низким. Деньги на завод овощных консервов приходят очень туго, и даже когда приходят – за вычетом издержек остаётся небольшая сумма. На неё не смогут шиковать ни рабочие, ни владелец.

ПРОДОЛЖЕНИЕ: https://narzur.ru/ehkonomika-razvitija-i-logika-vrazhdy/

#ПрограммаСулакшина #СпастиРоссию #ПереустроитьРоссию #НравственноеГосударство #СулакшинПрав
НарЖурТВ, НарЖур, НарЖур ТВ, Народный Журналист, сайт народный журналист

(no subject)

А МЯСО НАРАСТЁТ?

Открытие китайского рынка способствовало росту экспорта мяса из России. Об этом заявили эксперты Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования (ЦМАКП) в опубликованном 14 июня докладе. Эксперты обратили внимание на рост экспорта из России в первом квартале 2020 года: «Вывоз мяса и мясопродуктов продолжил расти почти двузначными темпами». «Прежде всего, этому способствовало продолжающееся открытие рынка Китая для российского мяса», — добавили они.

Отмечается, что в основном в Китай экспортируется мясо птицы. При этом в марте доля Китая в экспорте птицы превысила 50%.

Они обратили внимание, что с 17 января были разрешены поставки говядины в Китай. Они подчеркнули, что общий объем экспорта говядины из России незначителен, а доля Китая в марте уже превысила четверть.

«Кроме того, увеличивались поставки мяса на Украину и в Саудовскую Аравию», — добавили эксперты.

Напомним, по итогам 2019 года из России было экспортировано около 207 тыс. тонн из них 63 тыс. тонны в Китай и 43 тыс. на Украину.

Михаил Кунцев

https://narzur.ru/a-mjaso-narastjot/

#ПрограммаСулакшина #СпастиРоссию #ПереустроитьРоссию #НравственноеГосударство #СулакшинПрав